Beschreibung
Projektkaffee
Die Bauern in der Region Monzón haben in der Vergangenheit Coca angepflanzt, um überleben zu können.
Dies hatte Terror, Krieg und Leid zur Folge, daher gibt den Bauern die dortige Cooperative zusammen mit cumpa eine neue Alternative.
Sie fördern aktiv den anbau von Kaffee, wodurch das Coca verdrengt wird.
Mit diesem Kaffee unterstützen Sie die Bauern in Peru-Monzón dabei ein sichereres und friedliches Leben zu führen.
Mit “Microlot” bezeichnet man Kaffee, welcher in kleinen Anbaugebieten wächst, handverlesen wird und von außergewöhnlicher Qualität ist.
Dieser hocharomatische Microlot wächst im peruanischen Hochland und hat eine ganz besondere Aufbereitung hinter sich.
Monzón – Kaffee statt Coca
Anbauhöhe: 1.350m – 1.900m
Varietäten: verschiedene
Aufbereitung: white honeyi-washed
100% Arabica
Tassenprofil: Samtig weiche Schokonote mit feiner karamelliger Süße
Limited Edition
Solange der Vorrat reicht
Mit diesem Kaffee entscheiden Sie sich bewusst für handwerkliche Perfektion in der Kunst des Kaffee-röstens.
Liebe, Sorgfalt und Zeit holen das optimale Aroma aus jeder unserer Bohnen.
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