Beschreibung
Fein gemahlen ergeben Kümmelsamen ein feines, dunkelbraunes Pulver mit intensivem Aroma. Es schmeckt süßlich, leicht herb und scharf und darf in Fisch-, Kohl-, Kartoffel- und Gemüsegerichten sowie in vielen Suppen und Eintöpfen nicht fehlen.
Wussten Sie, dass Kümmel wie Fenchel und Anis- zur Familie der Doldenblütler gehört? Zusammen ergeben diese eine wohltuende Teemischung für ein gutes Bauchgefühl.
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